Saya tahu apa yang Anda pikirkan saat ini;Kantong keripik kentang?Yah, saya tidak akan menjelaskan kepada Anda mengapa tas-tas itu hanya setengah penuh tetapi mengapa kemasannya sendiri jauh lebih menarik daripada yang terlihat pada pandangan pertama.Soalnya, semua orang tahu bahwa kemasan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap rasa makanan (antara lain seperti umur panjang dan daya jual produk) tetapi tidak semua orang tahu bagaimana kantong keripik kentang dibuat/seberapa banyak pemikiran yang masuk ke dalamnya. membuat mereka.Sekarang, mari kita bicara beberapa ilmu.

Alasan mengapa kantong-kantong itu agak rumit adalah karena kantong-kantong itu seharusnya menahan kontaminan dan kelembapan di luar sekaligus mencegah pencucian komponennya sendiri.Jadi bagaimana tepatnya mereka melakukannya?Dengan beberapa lapisan bahan polimer.Kantung itu sendiri terdiri dari berbagai lapisan polimer dan lapisan tipis aluminium foil yang berfungsi sebagai penghalang oksigen.Berikut adalah ikhtisar dasar tentang bagaimana berbagai polimer disusun: polipropilena berorientasi di bagian dalam tas, di atasnya adalah lapisan polietilen densitas rendah yang diikuti oleh lapisan kedua polipropilena berorientasi yang juga dilapisi oleh resin ionomer yang biasa disebut.

Sebagai tambahan, saya juga akan membocorkan kepada Anda mengapa tas-tas itu tampak "diisi udara".Sebelum kantong keripik kentang disegel, biasanya kantong tersebut diisi dengan nitrogen untuk membuat bantalan udara agar keripik tidak rusak.Mengapa nitrogen?Mempertimbangkan bagaimana nitrogen sebagian besar merupakan gas inert (tidak mudah bereaksi dengan bahan kimia lain), hal itu tidak berdampak negatif pada rasa keripik kentang.
Jadi lain kali Anda membuka salah satu tas itu, ingat: banyak ilmu yang digunakan untuk membuatnya.Menikmati!